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2012年02月06日

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3

2月4日(土)


あれっ!?またお会いしましたね!
やはり亜晩亭ですか?
雪は一段落したようですが、まだまだ気が休まりませんね・・・

(足音)コツ、コツ、コツ、・・・・・・・・・

さあ、着きましたよ。
私がドアをお開けしましょう。


「いらっしゃいませ。」

「やあ、須淡。今日は何を出してくれるんですか?楽しみにしてますよ♪」

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3

「お待たせしました。しし唐の串焼きですです。」

「シンプルだが、美味い(^^)」

「今年は雪が多くて冷え込みが厳しいから車の事故が多いですね。」

「おや!?カウンターの奥でy-kamiさんが事故の話をしてますよ。チョッと聞き耳を・・・」

うみへかわへさかなつり:「無事でよかった」

「注意してても避けられない事故もありますが、やはり注意するしかありませんね。」

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3

「アジの刺身となめろうです。」
「昨日は久しぶりに釣りに行ってきてアジが釣れましたんで、これはそのアジです。」

「やはりアジは美味いですねぇ。」
「で、2匹しか釣れなかったんですか?」
「最近、あのポイントは時合いが変わったようで以前のようには釣れなくなりました(涙」

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3

「次はサクラマスのカルパッチョです。」

「サクラマス?九頭竜川が開幕しましたね。もしかして・・・」

「いえいえ、これは去年のサクラマスです。」
「ルイベでいけると思いましたが、チョッと酸化が進んでるのでカルパッチョにしてみました。」

「見た目は悪いけど、味はそんなに悪くないですね。」
「早く今年のサクラマスを食べてみたいものです(^^)」

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3

「お待たせしました。水菜と豆腐のジャコ乗せサラダです。」

「このタイミングでサラダですか!?」
「ジャコがカリカリ、水菜がシャキシャキ、豆腐がシットリ。色々な歯応えが楽しめますね♪」
「しかもドレッシングに入ってる柚子の香りがいいですね。」

土曜待合酒場『亜晩亭』Vol.3


「最後は鮭の粕汁です。」


「う~~ん、いい香りだ。」
「この芋焼酎『悠翠』も芋の香りが強烈ですね。」
「しかも今まで呑んできた焼酎のように『もわっ』と押しが強い香りじゃなく、刺すような香りですね」
「でも嫌味な香りじゃない。気に入りましたよ、この焼酎^^」

「『さんまのホンマでっかTV』で言ってましたが、鮭には男性の機能を高める成分が入ってるそうですよ!」

「粕汁おかわりください(笑)」

「ごちそうさまでした。次回はサクラマス出てきますかねぇ^^」



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この記事へのコメント
こんちわ。
アジ減ってきましたか。
そのおかげか違ったポイントで釣れるようになりましたよ。
そろそろメバル料理お願いします(笑)
Posted by y-kamiy-kami at 2012年02月06日 12:33
ご無沙汰しておりますm(_ _)m
ブログ拝見してたらお腹すいてきましたよ(笑)
釣った魚で旨い酒♪理想的な生活です♪
こんなお店があったらな♪♪
Posted by トミー at 2012年02月11日 16:19
>y-kamiさん
アジの代わりにチーバスが増えてきました。

>トミーさん
私も自分で調理しなくても料理が出てくる環境が欲しい(笑)
去年、サクラマス持って来てくれたらタダで飲ませて・・・と、とある寿司屋の大将と契約したけど実行できずorz
今年こそは!!
Posted by yokapiyokapi at 2012年02月27日 21:11
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