2014年12月24日
今日は食らうでぃ
１２月２２日（月）
アジとタコのマリネ
マリネ液のベースはミツカンのすし酢が一番（笑）
アジのカルパッチョ
醤油＋オリーブオイル＋わさびのソースを掛けてみました。
アジのたたき
ポン酢と生姜でアッサリと！
１２月２３日（火・祝）
五箇山に行ってきたので名物の堅い豆腐と油揚げ、燻製を買ってきました。
堅いけど、この豆腐の角に頭ぶつけても死にません（＾＾；
冷奴
左からクリームチーズディップのせ、ねぎ・かつおぶしのせ、刻みザーサイのせ、じゃこのせ。
油揚げ焼き
ステーキです（＾＾）
揚げだし豆腐
こんな歯応えがある揚げだし豆腐は初めてです！
アジとタコのマリネ
マリネ液のベースはミツカンのすし酢が一番（笑）
アジのカルパッチョ
醤油＋オリーブオイル＋わさびのソースを掛けてみました。
アジのたたき
ポン酢と生姜でアッサリと！
１２月２３日（火・祝）
五箇山に行ってきたので名物の堅い豆腐と油揚げ、燻製を買ってきました。
堅いけど、この豆腐の角に頭ぶつけても死にません（＾＾；
冷奴
左からクリームチーズディップのせ、ねぎ・かつおぶしのせ、刻みザーサイのせ、じゃこのせ。
油揚げ焼き
ステーキです（＾＾）
揚げだし豆腐
こんな歯応えがある揚げだし豆腐は初めてです！
Posted by yokapi at 23:10│Comments(0)
│料理
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